お店で牛すじを食べておいしかった場合には、 自分の家で同じものを作ってみようと考える人もいるでしょう。 ですが、多くの場合は実際に作ってみると、 柔らかく煮込むことができず固いままだったりしませんか？。 そこで、そもそも、 どのようにしたら牛すじを柔らかくすることができるのか？ ◆柔らかくする方法はないものか？ 牛すじ...