生活 小麦粉片栗粉唐揚げどっち 唐揚げを揚げる時に使うのは小麦粉?片栗粉?なにが違うの? 唐揚げと言えば人気のおかずの一つですよね。 晩御飯はもちろん、お弁当などのメニューにはかかせません。 さて、そんな唐揚げですが、みなさんは衣に何を使って揚げていますか? 小麦粉でしょうか? 片栗粉でしょうか? また小麦粉を使用した場合と、 片栗粉を使用した場合とではどう違うのでしょう?... 2017年5月17日