近年スーパーフードというものが話題になっていますよね。 そのなかの一つに古代から食べられているアマランサスがあります。 アマランサスはスーパーフードと言われるだけあって、 米と比較すると栄養価が非常に高いのです。 また宇宙食に取り入れられるほど注目されてもいます。 そんなアマランサスですが食べ方やその効能はどうなんんで...