過去を遡ること、マヤ時代より食べられていたというチアシード。 つまりは、 人間が必須としている栄養分が備わっていることが、 昔から体感として認識されていたんですね。 そんなチアシードの特徴は？ ゴマより小ぶりな種。 しかし、それを水浸しておけば、 水気を吸い込むことでゼリー状のものが種の周りにできます。 その大きさはと...