生活 おでんじゃがいも煮崩れ おでんのじゃがいもが煮崩れないようにするにはどうしたらいい? 寒い季節になると温かいおでんを好んで食べている人が増えます。 コンビニでも人気商品としてレジ前に、おでんが並びます。 そんな美味しいおでんを自宅で作って、 ゆっくり食べたいという人も少なくありません。 長時間煮込めば煮込むほど味わい深い仕上がりとなるおでん。 ですが、じゃがいもを入れた場合に煮崩れしてしまうことも。。。... 2018年3月5日